Appelblog: Appelcrumble, het favoriete herfsttoetje!

Om elke dag aan je twee stuks fruit te komen, is niet altijd even makkelijk. Natuurlijk, een appeltje hap je zo weg, net als een banaan. Maar soms wil je gewoon wat warms en zoets wat ook nog een beetje gezond voelt. Een van de recepten die daar goed bij past, is appelhotcrumble. Zo wordt het bij ons in huis in ieder geval genoemd. 

Een lekker dessert dat je zo simpel of sjiek kan maken als je zelf wilt.  Als je indruk wilt maken op visite, neem je bijvoorbeeld het recept van Nigella Lawson. Zij doet amandelen door de crumble. Vervang de aardbeien in haar recept door appels met wat suiker en kaneel. Serveer met een bolletje ijs, slagroom of wat creme fraiche. Voor je eigen versie, op de bank of na het eten, zoek je een minder sjieke versie. Bijvoorbeeld die van Laura's Bakery. Ook heerlijk om te maken. 

Een gezondere versie vindt je door een recept te zoeken met havermout en minder suiker. Kortom, een heel veelzijdig gerechtje dat je kan blijven eten deze winter!

Wat is jouw favoriete (herfst-) toetje?